CMレベル｢あったかクリームシチュー｣簡単作り方 市販のルウがなくても電子レンジでお手軽調理
次に水、固形ブイヨン、ローリエ、じゃがいもを加えます。この辺の順番はとくに気にしなくて大丈夫。ひと煮立ちしたらフタをして、さらに15分ほど弱火でクツクツ……。
蒸し煮したところに水をザバァッと（写真：吉澤健太）
ひと煮立ちしたらフタをして、さらに15分ほど弱火でクツクツ……。
固形ブイヨンは入れると味がキマリやすくなります（写真：吉澤健太）
煮えたら一瞬でクリームシチューに！
じゃがいもに竹ぐしなどを刺して、スーッと入るようであれば中までやわらかく煮えている証しです。
竹ぐしがなければ箸で。でも箸だとけっこう穴がぼこぼこになりますが（笑）（写真：吉澤健太）
じゃがいもが煮えたら、牛乳と生クリームを加えます。ポトフのようだったスープが、一瞬でクリームシチューになる瞬間をお楽しみください。
（写真：吉澤健太）
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