日本人の身体を壊す「隠れ糖質」の大問題【動画】 「添加物の魔力」で…あなたと家族は大丈夫?

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「コロナ太り」という言葉がはやって久しいです。

糖質制限をしているつもりでも意外なところに盲点

「糖質制限ダイエット」を始めたという人も多いでしょう。

『世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん ベスト102レシピ』(書影をクリックすると、アマゾンのサイトにジャンプします。紙版はこちら、電子版はこちら。楽天サイトの紙版はこちら、電子版はこちら

日本人はご飯を主食とするだけあって、どうしても糖質を摂り過ぎてしまう傾向にあります。

一方、東洋経済新報社から発売されている『世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん ベスト102レシピ』の著者・安部司さんは食品開発に長く携わり、添加物を知り尽くす立場から、「糖質制限をしているつもりでも、意外なところに盲点がある」と警鐘を鳴らしています。

何が問題なのでしょうか。ポイントを動画にまとめました。

東洋経済オンラインYouTubeチャンネルリポーターの守永真彩がわかりやすく解説します。

ぜひご覧ください(再生時には音量等にご注意ください)

(デザイン:スープアップデザインズ、撮影:尾形文繁)画像をクリックするとYouTubeの動画ページにジャンプします
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