ライフ 「オートミールにハマった人たち」に起こった変化 愛用している人に聞いてわかった人気の理由 9分で読める 公開日時:2021/11/15 11:00 阿古 真理 作家・生活史研究家 フォロー 健康志向の高まりやコロナ禍での生活変化を背景に、若い世代を中心にオートミールの「米化」が大ブームとなっています。手軽さやダイエット効果、そして豊富な栄養価が人気の理由ですが、その食文化の変化は日本人の主食観すら揺るがし始めています。オートミールが米の立場を脅かす日は来るのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む