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もはや調味料ではない!? 食べるラー油が新境地開拓

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これまで料理の脇役だったラー油が、桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」によって主役の座に急浮上しました。斬新な具材と技術力で“食べるラー油”という新境地に挑戦した経緯、ヒットの秘密に迫ります。ブームの裏側とは?(このリード文はAIが作成しました)

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