手土産で1位を獲った｢バターバトラー｣の正体 スイスの発酵バターを使った｢フィナンシェ｣

手土産市場で急速に存在感を増すバター菓子専門店「バターバトラー」。2017年のおみやげグランプリ総合優勝から、日に最大1万5000個を売り上げる人気ぶりの裏側には、“プレミアムギフトスイーツ”へのこだわりと独自のブランドストーリーがありました。その魅力の秘密に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）