セパージュ時代の到来（1）前夜：パリの試飲会《ワイン片手に経営論》第15回

1976年、フランス・パリで開催された伝説のワイン試飲会「パリの審判」。名だたるフランス人審査員を前に、無名のカリフォルニア・ワインが名門フランスワインを打ち破るという、歴史的な逆転劇が生まれました。その瞬間、ワイン界の常識が覆されたのです。この予想外の結末が及ぼした波紋とは――？（このリード文はAIが作成しました）