吉野家｢超特盛｣ヒットを生んだ陰の主役とは P＆G出身の｢マーケティングプロ｣が大活躍

経営不振からの復活を遂げた吉野家。その陰には、「超特盛」や「小盛」といった新商品の投入や、P&G出身者による本格的なマーケティング改革がありました。業績急回復の裏側と新戦略、その次なる一手とは——激変する外食業界で吉野家はどう挑むのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）