ライフ 「食」は味よりインスタ映え?になった平成 暮らしも仕事も遊びもITが変えた 6分で読める 公開日時:2019/01/04 15:00 阿古 真理 作家・生活史研究家 フォロー 情報革命とともに「食」は大きく変化しました。SNSやレシピサイトの普及は食卓を自己表現や娯楽の場に変え、多国籍な本格料理も街を彩る一方で、格差や食品ロスといった社会課題も浮かび上がっています。食の新たな時代、その裏側とは?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む