体調をよくする！食物繊維の効果的な取り方 腸をきれいにする食品を知っていますか
（イラスト：VOCE）
食物繊維の種類を覚えよう！
食物繊維には便をやわらかくする「水溶性食物繊維」と便のかさを増やす「不溶性食物繊維」の2種類がある。どちらか1種類に偏らず、両方とることが大事。
【水溶性食物繊維】…便をやわらかくする
（特性）水に溶ける食物繊維。水分を含むとゲル状になり、便の水分量を増やしてやわらかくする。腸内で善玉菌のえさになり、善玉菌を増やす。
（写真：VOCE）
果物などに多く含まれるペクチン、こんにゃくなどに含まれるグルコマンナン、海藻のぬめり成分・アルギン酸やフコイダンが水溶性食物繊維。
【不溶性食物繊維】…便の量を増やす
（特性）水に溶けずに腸内の水分を吸着して数倍にふくらむ。便のかさを増やし、腸のぜん動運動を活発にして、排便を促す。
（写真：VOCE）
不溶性食物繊維のおもな種類は、穀類などに含まれるセルロース、大豆などに含まれるヘミセルロース、野菜などに含まれる不溶性ペクチンなどがある。
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