政治・経済・投資 キャノーラ油は脳にダメージを与えかねない 米テンプル大学が衝撃的な研究結果を発表 4分で読める 公開日時:2017/12/12 18:32 「ニューズウィーク日本版」ウェブ編集部 「ヘルシーなイメージ」で人気のキャノーラ油。しかし最新研究で、脳に悪影響をおよぼす可能性が指摘されました。アルツハイマー病モデルのマウス実験で明らかになった意外なリスク。その原因や他の油の選択肢まで、知られざる真実に迫ります。あなたはどの油を選びますか?※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む