ビジネス #100年企業 生き残りのお作法

｢かどや製油｣ごま油一筋で159年栄える秘密 工場は小豆島に1つのみだが､驚異の利益率

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  • 内藤 修 帝国データバンク 大阪支社情報部　情報課長

創業159年、国内ごま油シェアトップを誇る「かどや製油」は、今も小豆島の一工場体制で伝統の味を守り続けています。成長の裏には何があるのか。激動の時代を乗り越えた老舗が持つ“ぶれない強さ”の秘密に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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