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大量生産品が時に｢職人の一品｣を超えるとき 時計も寿司も大事なのはあくまで全体だ

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良い寿司とは、ネタとシャリが絶妙に調和した時に初めて完成するもの。その奥深い世界は、実は高級時計のパッケージングにも通じていると、時計ジャーナリスト・広田雅将は語ります。寿司と時計、その意外な共通点に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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