ビジネス 伝統野菜「黒皮かぼちゃ」は他と何が違うのか このかぼちゃは普通のかぼちゃではない 5分で読める 公開日時:2017/05/31 17:00 SHUN GATE編集部 フォロー 日照時間が日本一とも言われる宮崎県で育つ「黒皮かぼちゃ」は、艶やかな黒皮と独特の粘質な果肉が特徴の伝統野菜です。わずか10名の生産者が守り続けるその味わいは、日本料理の高級食材としても珍重されてきました。奥深い和の魅力、一度味わってみませんか?※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む