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質素な屋台がミシュラン｢一つ星｣の快挙 シンガポールの屋台村の2店が星を獲得

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「世界中の美食家を魅了してきたミシュランガイドに、ついにシンガポールの屋台が輝く“一つ星”の仲間入り――。現地の庶民派食堂が達成した前例なき快挙に、伝統と味の可能性が大きく広がりました。なぜ屋台グルメが世界を驚かせたのでしょうか？」（このリード文はAIが作成しました）

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