José.川島良彰(ほせ かわしま よしあき) José Yoshiaki Kawashima
コーヒーハンター

1956年静岡県生まれ。1975年中米エルサルバドル国立コーヒー研究所に留学し、コーヒー栽培・精選を学ぶ。大手コーヒー会社に就職。ジャマイカ、ハワイ、インドネシアで農園開発を手掛け、マダガスカルで絶滅危惧種の発見と保全、レユニオン島では絶滅したといわれた品種を探し出し、同島のコーヒー産業復活を果たす。2007年に同社を退職後、日本サステイナブルコーヒー協会を設立し、2008年にミカフェートを設立。

※このプロフィールは、東洋経済オンラインに最後に執筆した時点のものです。
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