ライフ #井手隊長のラーメン見聞録

【吉野家】新メニュー｢とんこつ醤油牛鍋膳｣で肝煎りラーメン店･ばり嗎と初コラボ！　気になるお味と､見えてきた"新たな戦略"

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  • 井手隊長 ラーメンライター／ミュージシャン

吉野家が2025年に投入した新作「とんこつ醤油牛鍋膳」は、傘下のラーメンチェーン「ばり嗎」との初コラボ。豚骨の濃厚スープと牛肉の意外なマリアージュに、ニンニクの刺激がクセになる逸品です。吉野家の戦略転換、その真意を探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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