実は「何種類やってもOK」なサーティワンの1さじ試食。「消費者との信頼を築き､ファンを生み出す」様々な施策の深いワケ

あらゆる場所で、全世代に

2024年末で、サーティワンの店舗は全国に1045店舗。店数増加を最優先とはしていないそうだ。「売り上げと利益がしっかり確保できる」立地があれば出店する、なければしない。それを積み上げた結果として伸びていけばいいと考えている。その結果として、2025年は30店舗程度純増の見込みだ。

出店場所選びについても、フードコート、駅前、ロードサイド、市街地など、さまざまなロケーションを候補地としてみている。

「アイスクリームは外食後、仕事や授業の合間、車のなかなどさまざまなシチュエーションで楽しまれるものですから。幅広いシチュエーションで、全世代にコミュニケーションをとっていきたい」と強調した。

木目調で温かみのある空気感の「MOMENTS」デザインに改装された野間大池店（写真提供：サーティワン）

言われてみれば、たしかに、アイスは誰もが楽しめるものだ。「嚥下の力が衰えた高齢者が、アイスだけは食べられた」「熱を出したとき、アイスを食べさせてもらってうれしかった」などのエピソードは、枚挙にいとまがない。誰の記憶にもアイスはいるのではないだろうか。

日本上陸から50年経ったサーティワンでは3世代にわたるファンも生まれており、「孫に買う」ニーズはもちろん、「孫が敬老の日に祖父母にサーティワンを買う」現象も生まれはじめている。

大型商業施設「ららぽーと名古屋」のフードコート「みなとアクルス」にオープンした「MOMENTS」デザインの店舗（写真提供：サーティワン）

この先も歴史を積み重ね、さまざまな人々の思い出になっていくのだろう。