（第77回）ふるさと食の効用（その１）

千葉のいわし、福岡のあご、福井の身欠きにしん――各地の郷土食には、育った土地の思い出や健康の源が息づいています。不漁や食の多様化が進む今だからこそ、ふるさとの味に込められた力と家族の物語を見つめ直してみませんか？（このリード文はAIが作成しました）