東京・板橋区大山にある「丸鶴」は元カリスマホストで、タレントの城咲仁さんの実家。城咲さんが今、家業を手伝う理由とは？（写真：城咲仁さん提供）
元カリスマホストで、タレントの城咲仁さんの実家が町中華を営んでいることをご存じだろうか。
東京・板橋区大山にある「丸鶴」である。1966年創業で、この秋に58年を迎える老舗だ。店主は岡山実さん。
チャーハンがとにかく人気で、営業中に行列が途切れることはない。都内でチャーハンの旨い店と言われたら間違いなく名前の挙がってくるお店だ。
なぜ城咲さんが今、実家の町中華で働いているのか。城咲さんと、ご両親のライフヒストリーを伺った。
調理はほぼ父のワンオペの人気店
城咲さんはそんな「丸鶴」のひとり息子として生まれた。
幼い頃から繁盛店で、平日はほとんど地元のお客さんが多かったが、週末の金曜日、土曜日は宴会が多く、各地からお客さんが集まっていた。近所に出前も行っていて、従業員3人がバイクと自転車を使って近所に出前をしていた。
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