あの石神秀幸が「麻辣湯」チェーンを営む深い理由 中国のローカルフードを、なぜ手掛けるように?
中国発のスパイシーなスープ料理「麻辣湯」を日本に根付かせた立役者が、グルメの「神の舌」石神秀幸氏です。彼の食へのこだわりと試行錯誤の日々、知られざるセカンドキャリアへの転身。その知られざる歩みと、麻辣湯に懸ける情熱の背景に迫ります。石神氏が人生を賭けた「七宝麻辣湯」成功の秘密とは?(このリード文はAIが作成しました)
中国発のスパイシーなスープ料理「麻辣湯」を日本に根付かせた立役者が、グルメの「神の舌」石神秀幸氏です。彼の食へのこだわりと試行錯誤の日々、知られざるセカンドキャリアへの転身。その知られざる歩みと、麻辣湯に懸ける情熱の背景に迫ります。石神氏が人生を賭けた「七宝麻辣湯」成功の秘密とは?(このリード文はAIが作成しました)