PAULの｢3080円･高級モーニング｣超正直な感想 フランス発ベーカリー･カフェチェーンの実力は？

ビュッフェブースに並ぶ料理は、パン、スープ、キッシュ、サラダなどが約20種類。

飲み物はコーヒー、紅茶、ミルク、オレンジジュース。

お気づきでしょうか？ 価格はレストランやホテルの朝食バイキング並なのに、決して品数は多くはありません。飲み物も、冷たいドリンクはピッチャー、ホットコーヒーはポット、紅茶はティーバッグと、ファミレスのドリンクバーと比べると、充実しているとは言い難い。

ここまで読むと「値段は高い。3000円以上するのに、品数は多くない。全然魅力的じゃない」と感じるかもしれません。しかしさにあらず！ 実は「PAUL」のモーニングビュッフェは当月の予約が取れないほどの大人気メニューなんです。

理由はもちろん、おいしいから。そして……「PAUL」だから。

ロゴ入りのお皿とティーカップで、おいしいものを少しずついただく

「PAUL」のロゴ入りのお皿に、おいしいものを少しずつ乗せていくと、彩りも美しいにぎやかな朝食が完成しました。

PAULのモーニングビュッフェは色とりどりで見た目もかわいい（筆者撮影）

肉系のメニューはソーセージだけですが、グラタンやキッシュは具沢山で、生クリームやバターがたっぷり使用されており、なかなかの食べ応え。

キッシュや、カヌレなどオーブンでじっくり焼いたメニューはどれも絶品です（筆者撮影）

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【看板メニューのクロワッサン】