朝食にお茶漬けを。だし茶漬け えんのモーニング4種はいずれも600円台。お腹に優しい、朝にうってつけのメニューです（筆者撮影）
喫茶店やレストランが、朝の時間帯にドリンクやトーストなどのメニューを割安価格で提供するモーニングサービス。名古屋の喫茶店が始めた文化とされていますが、最近では大手外食チェーンも数多く提供しています。
そんなチェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライター・ブロガー、大木奈ハル子さんがお届けする本連載。第93回となる今回、訪れたのは「だし茶漬け えん」です。
ハンバーガーショップや、カフェ、ファミリーレストラン、牛丼チェーンなど、さまざまな飲食チェーンが提供する朝限定メニュー。
集客の弱い時間帯である午前中の売り上げを強化すべく、朝の数時間だけ提供される限定メニューの数々は、コスパ抜群かつ店の特色が強く表れ、どれも魅力にあふれています。
今回モーニングをご紹介するのは「だし茶漬け えん」。和食のファストフード店というと牛丼チェーンが代表的ですが、考えてみれば、お茶漬けも日本のファストフード。
身近さで言えばソウルフードと言っても過言ではありません。調理時間が短いので提供が早く、忙しい朝時間でも利用でき、サラっと食べられるので、食欲のない朝にうってつけです。
だし茶漬け えんは、抜群の立地
「だし茶漬け えん」の店舗数は26店舗。手がけているのは「おぼんdeごはん」などの和食に特化した飲食チェーンを展開する「株式会社ビー・ワイ・オー」。
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