レンガ壁と無垢フローリングの床がナチュラルな印象の店内は、広々とテーブルが配置され、窓の外にはレインボーブリッジと青い空。BGMはもちろんハワイアンミュージック。スチールギターとウクレレの温かみのあるサウンドが耳に心地よく響きます。
客層はファミリーや、女友達、カップルなど、複数人利用が中心で、4人以上のグループ利用も多め。男性1人客はいません。
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いつ行っても女性客がほぼいない、男性1人客がメインの牛丼チェーンとは対照的な客層です。
滞在時間も対照的で、利用客のほとんどがゆっくりと食事を楽しみ、ハワイの空気感を楽しんでいました。
エグスンパンドイッチ カルアポーク&チーズ1045円
エグスンパンドイッチ カルアポーク&チーズは、税込1045円。「エッグスンシングス」の名物であるハワイアンパンケーキに、カルアポークとチェダーチーズを挟んだサンドイッチです。
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と、書いたところで、よほどのハワイ通でもない限り「はいはい、カルアポークね」とはなりませんよね。
カルアポークというのはハワイの伝統的な料理で、豚肉をバナナの葉で包んで燻製にしてから、ほぐしたものです。
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