喫茶店やレストランが、朝の時間帯にドリンクやトーストなどのメニューを割安価格で提供するモーニングサービス。名古屋の喫茶店が始めた文化とされていますが、最近では大手外食チェーンも数多く提供しています。
そんなチェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライター・ブロガー、大木奈ハル子さんがお届けする本連載。第91回となる今回、訪れたのは「エッグスンシングス(Eggs 'n Things)」です。
ひそかに飲食チェーンがしのぎを削っているジャンル、それがモーニングです。集客の弱い時間帯である午前中の売り上げを強化すべく、朝の数時間だけ提供される限定メニューの数々は、コスパ抜群かつ店の特色が強く表れ、どれも魅力にあふれています。
今回ご紹介するのは、ハワイ発のカジュアルレストラン「エッグスンシングス」です。開放的な店内で、ハワイアンモーニングを堪能してきました。(なお、当連載の性質により、記事内では「ブレックファスト」ではなく、「モーニング」と形容させていただきます)
パンケーキの人気店、エッグスンシングスはブレックファスト専門店
「エッグスンシングス」は、2010年に日本1号店を原宿に出店し、現在は国内に33店舗を展開しています。
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