（筆者撮影）
・自社製ベーコンエッグ朝食 税込420円
・納豆ベーコンエッグ朝食 税込490円
・牛小鉢ベーコンエッグ朝食 税込520円
・納豆ベーコンエッグ朝食 税込490円
・牛小鉢ベーコンエッグ朝食 税込520円
店内での提供にも、使い捨て容器を使用
今回の取材は「すき家」のセルフサービス店舗を利用しました。店内入り口に並んだタッチパネルで会計を済ませ、印字された札番号を呼ばれたら自らカウンターに取りに行くという、効率的なシステムが採用されています。
店内で提供する食器にも使い捨て容器を使用していることがSNSで、「ディストピア（反理想郷、ユートピアの逆の意味を持つ）」だと話題になったので、ご存じの方も多いのではないでしょうか。
広めにスペースを確保した受け渡しカウンター（筆者撮影）
興味深かったのはセルフサービス店のメニュー写真が、一般店舗のタブレットメニューとは別のものだったこと。提供される商品とメニュー写真に乖離がないように、プラ容器や紙皿に載ったメニュー写真が採用されていました。
こうしておけば、使い捨て容器で出てくることを了承したうえで購入することになるため、思っていた商品と違ったというクレームを回避できます。冷凍食品などの商品パッケージの下に小さく印字される「写真はイメージです」とは真逆の戦法ですね。
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