愛知県民すら知らない｢豊橋うなぎ｣のこだわり 県収穫量8割以上占める｢一色産うなぎ｣との差

日本有数のうなぎ生産地・愛知県。その中でも独自の歴史と技術を誇る「豊橋うなぎ」は、地下水と丁寧な飼育により、肉厚かつ臭みの少ない極上の味わいを実現しています。老舗「夏目商店」の挑戦とこだわりの現場に迫りました。あなたが知るうなぎの常識が変わるかもしれません。

※上記のリード文はAIが作成しました