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鳥取はなぜ､マヨネーズを日本一愛するのか ｢全国消費量1位｣の裏側に見えた光景

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全国一マヨネーズを消費する街――それが鳥取市です。しかし、地元の人さえ自覚がないそのランキングの裏には、卵料理や海の幸、名産野菜など、驚くべき食文化の背景がありました。なぜ鳥取市民は“マヨラー”なのか？意外な事実を深掘りします。（このリード文はAIが作成しました）

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