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凋落「いきなり!ステーキ」創業者長男が語る再建 客数回復のための「議論は尽くした」と自信

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 ――突然の社長交代でしたね。本当に突然だった。2022年8月12日の取締役会で前社長から申し出があり、その3日後、ネットでつないだ各店長さんたちを含め全社員に「残ったメンバーでしっかり頑張ってくれ…

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