ライフ 世界遺産になった「フランスパン」に差し迫る危機 フランスで年間60億本売れでも厳しい現状 6分で読める 公開日時:2022/12/02 11:00 The New York Times フランスの象徴であるバゲットが、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。しかし、伝統の誇りとは裏腹に、村のパン屋の減少や経済危機、ハンバーガーの台頭など、バゲットを取り巻く環境は厳しさを増しています。バゲットの真価とは何でしょうか?※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む