砂糖価格､｢買って売って買い戻す｣不思議 独自の制度は末端価格にどう影響するのか

仕組みは、少し変わっている。製糖メーカーが輸入粗糖を使うときは、購入した粗糖を、直近の米ニューヨーク先物市場価格を基本に為替や輸送費を勘案した「平均輸入価格（四半期改定）」で農林水産省傘下の農畜産業振興機構に売り渡す。売った粗糖を、今度は調整金を上乗せした金額で製糖メーカーが買い戻すことが義務づけられている。買って、売って、買い戻して、とややこしいが、差額となる調整金が国産糖関連業者への交付金の原資になる。