ビジネス #週刊東洋経済(ビジネス)

砂糖価格､｢買って売って買い戻す｣不思議 独自の制度は末端価格にどう影響するのか

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砂糖の国内消費量は減少傾向にあり、その多くが業務用として使われています。しかし国産砂糖は高コストで、安価な輸入品に価格面で太刀打ちできません。価格差を埋める「糖価調整制度」や円安、国際相場の変動が複雑に絡み、消費者価格にどのような影響が及ぶのか─その仕組みに迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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