ライフ 今が旬の「上海ガニ」12月はオスを食すといい理由 季節と好みに鑑みながらスマートに注文する方法 6分で読める 公開日時:2021/12/12 19:00 Web LEON フォロー 冬の味覚「上海ガニ」の本場の魅力をご存じですか?オスとメスで旬や味わいが大きく異なる上海ガニ。その違いを生かした絶品料理の数々や、世界の美食家が集う名店「蟹王府」のこだわりに迫ります。今だけの旬を、知的好奇心とともに楽しみませんか?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む