記事に戻る 今が旬の「上海ガニ」12月はオスを食すといい理由 季節と好みに鑑みながらスマートに注文する方法の写真一覧 秋から冬に旬を迎える上海ガニ。いま食べるべきはオス?それともメス? 世界の食通が集まる「蟹王府」で上海ガニのすべてを学びます(写真:菅野祐二) 1/15 下に画像が続きます 本記事はLEON.JPの提供記事です 2/15