ライフ ダイエットの味方「鶏胸肉」ふっくらさせるコツ 料理にひと手間加えることでおいしさもアップ 5分で読める 公開日時:2020/11/13 10:10 上田 淳子 料理研究家 フォロー コロナ禍の自粛で増えてしまった体重、運動不足が気になる方も多いはず。そんな今こそ、無理せずおいしくダイエットできる調理法に注目が集まっています。ポイントは「低脂肪高たんぱく」な食材をしっとり柔らかく変える“塩糖水漬け”。なぜ続けやすいのか、その秘密に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む