外食企業｢過剰債務｣という名の時限爆弾【動画】 緊急事態宣言明けの明るい兆しの中で見える懸念

10月、全国での緊急事態宣言とまん延防止等重点措置が解除され、1都3県の飲食店では時短営業や酒類提供の制限もついに全面解除となりました。しかし、外食業界の現状や今後の見通しには不安も残ります。制限解除がもたらす変化とは？（このリード文はAIが作成しました）