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角川が仕掛けるラーメン店に行列ができるワケ 月替わりで有名店が本気でラーメン試作に挑む

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2020年11月、所沢に誕生した「ラーメンWalkerキッチン」は、進化し続ける日本のラーメン文化の最前線。全国の有名店主が月替わりでオリジナルメニューを披露し、店の厨房はライブ感に満ちた“ラーメンバトル”のステージと化します。ラーメンの未来、その一杯を体験してみませんか？（このリード文はAIが作成しました）

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