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｢高級食パン景気指数｣が示す消費の底堅さ ｢高級食パン指数｣｢パンゲル係数｣を作ってみた

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  • 末廣 徹 大和証券 チーフエコノミスト

経済の不透明感が増す中でも、家計の「プチ贅沢」と言われる高級食パン市場は回復傾向を見せています。消費税増やコロナ禍で一度は冷え込んだ消費マインドが、なぜ今ふたたび元気を取り戻しているのでしょうか。データから見えた意外な消費行動とは？（このリード文はAIが作成しました）

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