政治・経済・投資 「納豆がコロナに効く」と海外で注目集める理由 ロブ・ヤンセン博士「試してみる価値はある」 4分で読める 公開日時:2020/06/21 15:00 「ニューズウィーク日本版」ウェブ編集部 新型コロナの重症化リスクと栄養状態の関連性が注目される中、ビタミンKが症状緩和に貢献する可能性が示唆されています。特に納豆は体内吸収率の高いビタミンK2が豊富。欧州研究と日本食の意外な接点、その真相に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む