政治・経済・投資 日本人の「和牛離れ」も招く大輸出時代の幕開け アメリカと中国への輸出拡大で起きること 7分で読める 公開日時:2020/02/14 05:30 松岡 久蔵 ジャーナリスト フォロー 世界で高まる和牛人気。2020年にはアメリカ・中国向けの大規模輸出が進む一方、日本では高齢化や担い手不足で生産現場に課題が山積。高価な和牛を敬遠する国内消費者も増え、やがて「国の宝」は海外富裕層のものになるかもしれません。和牛の未来はどこへ向かうのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む