キャリア・教育

十勝の食材で作る｢美しすぎるクッキー｣の凄み 趣味ではなくビジネスとして成功した秘訣

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北海道・十勝の豊かな食材が、まるで絵画のように美しく変身する――そんな“アートフード”を生み出す甲賀静香さん。東京から移住し、ゼロからブランドを育てた彼女の挑戦の軌跡と、趣味をビジネスへ昇華させた秘訣に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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