キャリア・教育 日本人が知らない「ハラル食品」基本中の基本 「豚肉を食べられる」イスラム教徒も存在する 7分で読める 公開日時:2019/04/07 06:20 椿原 敦子 文化人類学者 フォロー 黒田 賢治 中東・イスラム研究者 フォロー 世界に17億人いるムスリムの食事や飲酒にまつわるルールには、意外と知られていない多様性があります。「ハラルフード」や「アルコール」の捉え方も国や宗派によって異なり、単純なイメージだけでは捉えきれません。多様なイスラム文化の奥深さを探ってみませんか?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む