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「24時間営業やめた」ファミマ店主が得た気づき 月10万円の「24時間手当」は失ったけども

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人手不足や人件費高騰に直面するコンビニ業界で、24時間営業の見直しが現実味を帯びています。本部とオーナーの対立、実験的な時短営業の成否、顧客ニーズとのバランス…。持続可能な運営を目指す最前線の現場に迫ります。24時間体制は本当に必要なのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました)

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