ビジネス

日本人は、なぜ「チョコミン党」になったのか 平成最後の夏に起きた「嗜好の変化」

7分で読める

「歯磨き粉の味」と揶揄されていたチョコミントが、今や夏のスイーツ界を席巻しています。猛暑と共に巻き起こるチョコミント旋風の背景には、日本人の嗜好や色彩感覚、求める刺激の変化、さらにはストレス社会ならではの事情も絡んでいます。なぜ私たちは今、チョコミントに惹かれるのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました)

記事を読む