ライフ #世界の(ショーバイ)商売見聞録

カルビー「ポテチショック」が呼び込んだ特需 コイケヤにも波及、消費者が一斉に走った

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2017年、カルビーとコイケヤが相次いで主力ポテトチップスの販売休止を発表。原料ジャガイモの不作が招いた「ポテチショック」は、世間に大きな波紋を広げました。消費者心理に生まれた“飢餓感”は、店頭での売上急増という現象を引き起こしたのです。一体、何が起きたのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました)

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