角田 真秀
角田 真秀(すみだまほ) Maho Sumida
料理研究家

料理研究家。美術系短大を卒業後、家業の飲食店の手伝いを経て、2015年に独立。夫・角田和彦とともに料理ユニット「すみや」を始める。ケー タリングや料理教室、企業のレシピ監修や雑誌へのレシピ提供、書籍出版、NHK「あさイチ」「ひるまえほっと」などのテレビ出演ほか多方面で活躍中。 地元の農作物や生産者を応援する活動にも力を入れている。著書多数。 https://www.sumiyalife.com

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