橋口 孝司(はしぐち たかし) Hashiguchi Takashi
ホスピタリティバンク代表取締役

ホテルバーテンダーから料飲支配人、新規ホテル開業、運営などを手がけ、26年間ホテルに勤務。2008年より、株式会社ホスピタリティバンク代表取締役。バー開業コンサルティングなどを手がけ酒類関係団体の顧問、理事を歴任し、国内外で講演、セミナーを行っている。2015年からは「橋口孝司燻製料理とお酒の教室」を主催。

※このプロフィールは、東洋経済オンラインに最後に執筆した時点のものです。
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