ビジネス 「ギリシャヨーグルト」を知っていますか アメリカでは健康食品として定番 4分で読める 公開日時:2015/12/31 06:00 有料会員限定 福田 恵介 東洋経済コラムニスト フォロー 1/2 PAGES 2/2 PAGES 日本でも、「圧倒的な濃い味を持つ点、またギリシャという名前・響きが持つファッション性の両方で支持を得ている」と森永乳業第一営業本部ヨーグルトマーケティンググループ長の北川泰氏は、人気の理由を説明する。ヨーグルト市場では、機能性商品の成長がめざましいが、「ファッション性と健康性を併せ持つギリシャヨーグルトは人気を得られる」(北川氏)ものだったという。 この記事は有料会員限定です 残り 874文字 ログイン 有料会員登録