インターホールディングスの成井五久実CEO。同社は現在、自社が保有する真空特許技術を活用した日本酒サーバーの実証実験も行っている（写真：編集部撮影）
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資金調達の二極化に加え、東証グロース市場改革の荒波にもまれる日本のベンチャー。イグジットの長期化を見据えた競争力強化が待ったなしだ。本特集ではスタートアップ業界の最前線を徹底取材した。
［社 名］インターホールディングス
［設 立］2019年3月
［代表者名］成井五久実、山口 翔
［資本金］1億6570万円
［従業員数］5人╱10人
［所在地］東京都渋谷区
連続起業家
一般的に、食品を長持ちさせるための真空容器の真空率はおよそ80％前後。そんな中、インターホールディングスは真空率99.5％を誇る「超高真空特許技術」を活用した容器の開発から販売までを行っている。
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