この記事でわかること
全国約420店舗を展開する老舗洋菓子チェーン「銀座コージーコーナー」が、新たな朝食向けスイーツ「コージーモーニング」シリーズを発売。惣菜フィリングを使ったスフレワッフルや、皮だけの商品、トマト入りのパウンドケーキなど、“朝ごはんになるお菓子”という斬新な発想が話題です。これまでの固定観念を覆す、攻めの新作スイーツの味や戦略に迫ります。果たして、朝食スイーツの可能性はどこまで広がるのでしょうか?
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