JR東･東海･西｢新幹線アイス｣でコラボ商品の狙い 開発現場に潜入､会社の垣根越え25年販売目標

新幹線の車内販売で愛される「シンカンセンスゴイカタイアイス」。サービス形態や車両の変化にも関わらず、その人気は衰えません。今、JR東海・JR東日本・JR西日本の3社が合同で新たなフレーバー開発に挑戦。その舞台裏やアイスに懸ける想いとともに、次なる話題の味は誕生するのでしょうか？（このリード文はAIが作成しました）